다크호스 까베르네 소비뇽 2017
-재구매 의사 : ★★★★☆
-가격대비 만족도 : ★★★★☆
고급스러운 과실향을 느낄 수 있는
캘리포니아 까베르네 소비뇽
오늘 리뷰할 와인은 다크호스 까베르네 소비뇽 2017 빈티지 입니다. 롯데마트에서 구매할 수 있구요. 가격은 18,000원대에 구매했습니다.
다크호스 까베르네 소비뇽은 미국 캘리포니아에서 만들어진 레드 와인이구요. 와인킹 채널에도 한번 등장하여 호평을 받은 적이 있는 와인이라 구매 해보았습니다.
비비노에서는 총 35984명의 사람들에게 평점 3.6점을 받았구요 많은 사람들의 평가가 별점 3.5 이상을 넘긴 좋은 와인이라고 볼 수 있겠습니다. 가격은 25,000원 대로 책정되어있는데요. 앞서 말한 것 처럼 롯데마트에서 18,000원대에 구매할 수 있었습니다.
와인 소개
- 산지 : 캘리포니아 (미국)
- 알콜 도수 : 13.5%
- 음용 온도 : 12.5~13.5도
- 품종 : 까베르네 소비뇽(100%)
- 종류 : 레드 와인
- 바디 : 볼드
- 당도 : 드라이
- 어울리는 음식 : 치즈, 돼지고기, 육류
- 구매 가격 : 18,000원 대
- 제조사 : 다크 호스
- 판매사 : 롯데칠성음료
와인 리뷰
레이블에서 느껴지는 느낌은 꽤나 고급스러운 이미지를 느낄 수 있었구요. 일반 종이재질이 아닌 코팅된 느낌의 재질의 레이블이 었습니다. 뒤쪽에는 간단한 와인의 소개가 나타나 있었구요.
블랙베리, 블랙체리들의 검은 과실향과 함께 초콜렛, 바닐라, 오크향이 처음 와인의 향을 맡을 때 올라오는데요. 굉장히 짜임새있고 묵직할 것 같은 느낌의 향이 올라옵니다.
마시면 역시 검은과실의 맛과 체리, 딸기등의 붉은 과실의 맛이 복합적으로 느껴지고, 산도는 많이 느껴지지 않고 바디감은 볼드했습니다. 굉장히 타닌이 잘 짜여져 있어서 혀에 불편하게 남는 느낌이 없이 부드럽게 넘어가는 느낌을 받을 수 있구요. 끝에 피니시로 달큰한 느낌이 남아서 마시고 난 후에 굉장히 기분이 좋은.. 느낌을 받을 수 있었습니다.
아마 캘리포니아 같이 더운 지방에서 자란 품종이라 그런지 와인 자체는 드라이하지만 과실의 당도가 밀집되어 있는 느낌을 받을 수 있었구요. 가격 대비해서 훨씬 더 고급스러운 맛을 느낄 수 있었습니다.
이 날은 신돈축산유통에서 구매한 양고기와 함께 페어링했구요. 아주 만족스럽게 잘 어울려서 맛있는 식사를 했습니다.
가격대비 아주 만족스러운 맛으로 충분히 재구매 해야하는 와인으로 생각됩니다.
다크호스 까베르네 소비뇽 2017
-재구매 의사 : ★★★★☆
-가격대비 만족도 : ★★★★☆
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